Wednesday 14 April 2010

芒果味布丁



为了做布丁,我分开两次买材料,
首先是买布丁粉,
买了布丁粉才发觉需要淡奶,
隔了一段时间,终于把淡奶买回家了,
有了淡奶后又发现需要糖。
幸好家里有半包糖。

材料到齐咯!今晚终于可以学做布丁了,
是芒果口味的哟~~~

第一次学做布丁,
包装纸写着需要把3000ml的水倒入锅中,
结果家里没有量水杯,
就随便拿了洋boy的奶瓶,
洋boy的奶瓶是160ml,
我就盛了20瓶160ml的水倒入锅中。

然后再加入400ml的淡奶和半包糖,
糖的分量应该是100g,
没有容器可以给我量,
刚好家里有半包糖,
就把糖全都加入沸的水中,
不停地搅拌5分钟,
熄火后再加入布丁粉和芒果味的果糖搅拌均匀。

装入碗中摊凉后送进冰箱,
送入冰箱时,布丁是水水的,
不知道明天从冰箱里取出来时是否成功。

5 comments:

晴天 said...

肯定没问题, 等下打开冰箱之后, 记得邮寄一个给我哦。。呵呵

Candlelyn said...

哟~我最爱吃芒果布丁了,成功了也别忘了保留一份给我,哈哈~

◦°ღ★☆∴°irencewg°∴☆★ღ°◦ said...

晴天,
真的没有问题也,
软软滑滑的,很好吃哦!
一口接一口,结果一整盒的布丁就给我啃完了。
(*^__^*) 嘻嘻……

邮寄哦!没有问题啦!布丁粉要不要。哈哈哈~~~


Candlelyn,
你也要一包布丁粉哦!没有问题啦!
你们两个快快给我报上地址来。

晴天 said...

你买的布丁粉是什么牌子的?可以介绍一下吗?很想做neh~~哈哈

◦°ღ★☆∴°irencewg°∴☆★ღ°◦ said...

晴天,
我不知道什么牌子嘢!
我看包装漂亮就拿了。
(*^__^*) 嘻嘻……
没有把包装纸拍下。
我想我自己也买不回了。