Sunday 31 January 2010

我被彻底的肢解了

有一段时间没有去逛街买衣服了,
刚好遇到小妹和Leon要去Pavilion看戏,
哪我就搭个顺风车下吉隆坡咯~

好累好累真的好累,
我的身体好像被肢解了,
手脚都好像不是自己的,
都不听使唤了,
走起路来也要用拖的。


原来不知不觉我自己一个人;
已经逛了五个小时了,
金河广场,时代广场,
乐天广场我都逛了。
一套衣服都没看上,
只在时代广场买了两饼普洱茶饼。

小妹看套戏需要五个小时吗?
再逛我也不懂要逛去哪里了,
无可奈何又得逛去Pavilion和她们汇合。


在Pavilion看到了Baskin Robins
才想起了今天是31日,
好久没有吃了,
很想念草莓味的雪糕,
于是就买了一盒Quater的草莓味雪糕;
和一盒Quater的芒果味雪糕。


巧合的是在Pavilion的所有outlet,
买上二十零吉就可以抽奖。
酱好康的怎能少了我的份呢?

小妹一直在叽里咕噜的,
姐你看这个抽到什么,
那个抽到什么,
我却什么也没有抽到。

我只能说:
我没那种命啊!
轮也不会轮到我。。。。

还好还有一个CupCake,
一瓶矿泉水和一些用不着的赠劵,
也不至于沦落到两手空空的地步。

Friday 29 January 2010

可爱老虎


对于这只老虎是不是有一种很熟悉的感觉呢?
好像在某某地方地方看过,
没错,就是在“찬준偉的空间”出现过。

是我前一阵子厚着脸皮向他A来的。
很可爱噢~~~ (*^__^*) 嘻嘻……

我就暂且养着这只老虎一年,
찬준偉记得明年送我一只白兔哦!
감사합니다 (Thank you)

Tuesday 26 January 2010

我家菜园- 班兰叶和咖喱香叶

昨晚在阿姨家的花园逛,
妈妈看到阿姨种了些班兰叶,
就建议我也栽一些。

结果阿姨快手快脚的,
就从对面邻居家摘了一株给我。

阿姨突然想起对面邻居家也种了些咖喱香叶,
之后又匆匆忙忙的跑了过去,
回来时手上又多了株咖喱香叶。

昨晚回到家天色已晚,
刚巧几个大盆都被我用来种了地瓜叶,
哪就将就把他们暂时种在小盆咯。


这株班兰叶真的很可怜咯!
这么大一株,
要容纳在小盆里还真的不简单。
种了过后又要想个隐秘位置安置它,
怕太过公开,邻居们会顺手牵羊,
栽个几片回家煮汤水,
哪我的班兰叶很快就要完蛋了,
毕竟刚栽种,叶子也没多少片。
等它开枝散叶,再一起分享吧!


这株咖喱香叶也没好到哪里去,
因为阿姨说它是不用根栽种的,
我怕放在太阳底下爆晒会干枯,
就把它藏在阴凉处,
只是那么一天,
叶子就有了干枯的迹象。

Monday 25 January 2010

筷子



这些筷子是Baby表姐到中国旅游时买的。
每一双筷子都有它独特的图案,
非常的美丽别致。

算起来我也有两年没去旅游了,
最后一次出国旅行刚好也是中国。
这个新年期间有空挡,
不知能否成功的计划出国逛逛?

我的目的地将会是台北。
因为Mickey Mouse说她想去,
让我们来个背包旅行,
全台北走透透。。。。。

Sunday 24 January 2010

真的超级无敌呛



哇!大妹和她的家婆在我家厨房搞什么啊!
煮个麦片花枝需要把大家
呛得鸡飞狗跳的躲进我的房间吗?

不是开玩笑的,真的是超级无敌呛。
只不过是放了五条向天椒,
辣味足以笼罩整间屋子。

这道麦片花枝吃的时候,
没有吃到很浓的麦片味嘢!
相反辛辣味比较重。
可能是花枝比较难吸收芡汁的缘故。
不如这道菜就改为辛辣花枝吧!
我觉得酱会比较贴切。
不知阁下意见如何?

Wednesday 20 January 2010

我面试成功啦~~~



我的师傅陈小姐下定决定要换工了,
她走了之后我就会变得楚楚可怜,
大事小事都要扛。
为了好好的安置我,
师傅帮我安排了一份工作。
就是在她朋友的店当行政管理。

工作性质还蛮不错的,
负责在线购物宝宝用品订单。

师傅叫我去面试已有一段时间了,
我是蛮想去尝试这份工作的,
问题是交通非常的不便。
所以一拖再拖。

星期一师傅又再度提起,
目前有很多人去面试了,
空缺只有一个,我再不去就没机会了。

大妹和同事都大力的支持我去面试,
哪好吧,面试罢了嘛!
也不定成功啊!
为了给自己一个机会,
昨天就拿了自己的毕生财富;
(多年来所考获的毕业证书)
到公司开始打个人简历。

刚巧今天是爸爸立坒的日子,
在爸爸墓前,我有告诉爸爸说我要去面试,
要求爸爸保佑我一切顺利。

请了半天假,拜祭爸爸过后就顺道去面试,
可惜公司面试时间是十一时过后,
哪没办法咯!唯有再等吧!

好像冥冥中有股很大的力量在推动我,
今天无论如何都要去面试,
结果就打了通电话约定了时间,
中午吃饭时,大妹就载着同事到哪附近用餐,
好让我可以去面试。

面试时老板娘对我的表现都非常的满意,
唯独是薪水方面需要和丈夫商量,
大致上问题应该都不大。
一两天的时间就能给我答复了。

没想到效率还真快,
午餐后,回公司不久就接到了被入取的好消息。
公司还愿意等一个月让我辞工。

同事知道我面试成功,都在替我高兴,
还在帮我想办法要如何向老板娘辞职。
虽然分花红时,老板娘总会将我数得无地之容,
但是报税期要到了,我就会被捧得上天,
变得万能,一夜之间,什么都会。
不篇点故事,
要脱身还蛮难的。

今天能面试成功,要感谢爸爸在天之灵
补助我。
爸爸,你果然有听到我的话。
此外,师傅,大妹和同事的功劳都大不可抹。
要不是他们的鼓励, 我还在拖着拖着呢!

Sunday 17 January 2010

我家菜园 - 缠菜


一个多月前妈妈拿了几根缠菜梗给我种,
一个星期不到缠菜梗就长出了幼苗。
缠菜还蛮容易种的,我种了好几根,
却只有一根是成功种植的。


大约两三个星期缠菜就飙到酱高了。
绿绿紫紫的还蛮漂亮的。
可以当作是盆栽在欣赏。
因为才那么一棵,
要煮还真的不够吃呢!


缠菜开始越攀越高,
结果某天妹妹打开窗时,
把它的头给砍了下来。


这砍不死的缠菜,
不久后又开始攀爬了,
可能是头轻脚重的关系,
它不再往上爬而是往下垂。

Saturday 16 January 2010

初恋红豆冰


昨晚在啊姨家吃饭时,
妈妈突然说好久没有煲糖水了。

既然提了哪就做吧!
刚好家里有红豆,
啊姨家也种有班兰叶,
哪就煲红豆汤水吧!

昨晚九点才开始用慢炖锅煲,
所以到了今早才有得吃,
结果打开慢炖锅一看,
咦!怎么全都是一颗颗红豆粒呢?
原来是妈妈下手太重了,
放多了红豆,
结果加了水再煲,
红豆粒还是很多。

红豆粒吃太多会觉得腻,
大家都比较喜欢喝红豆水。
剩下的红豆粒倒掉又觉得浪费。

还好昨天逛夜市时,
看到有小贩在卖红豆冰条,
哪我们就用剩下的红豆粒,
来做红豆冰条吧!
冷冰冰的,大家应该会抢着吃。

Friday 15 January 2010

铁树也开花


这棵树是爸爸的中学同学兼三十多年的好友送的,
这位Uncle是在Sungai Buloh开吉子园的。
奇怪的是他送给爸爸的却是竹树而不是吉子树。

爸爸还蛮宝贝这一棵竹树的,
这棵竹树在我们家也蛮长一段时间了。
好几年前竹树因为老了,
树枝不但长的动摇西摆的,
还慢慢的变黄,干枯。
爸爸还是舍不得把它给遗弃,

最后爸爸把整棵树的主根给拔起,
然后把主根剪成大约五公分长,
换了个新的花盆,
再把主根埋入土中试试看是否可以救活。

结果爸爸成功了,
果然把竹树给救活了,
不但主根长出了新的叶子,
旁边还长出几棵新的幼苗。
爸爸的坚持是对的。

这棵树一直种在旧家的阳台,
在爸爸出殡的那个下午,
我要求舅舅帮我的忙,
把它搬回新家照顾。

搬去新家才一个月就开花了,
在旧家长久以来都没看过,
树还是需要阳光灌溉的。
就像我们在爸爸的庇佑下快高长大。

Thursday 14 January 2010

心血被糟蹋了


这两棵植物种在膝盖般高的花盆里,
你看得到吗?
昨天晚上既然有个盲的看不到。
退车的时候,把它给退到沟渠里面去了。
我的花盆就这样报销了。
最可怜的就是这两棵植物,
大部分的叶子都断一半,
看得我真的好心痛。

这个花盆放在哪边已经不是两三天的事了,
之前是种太阳花的,太阳花干枯后,
就改种妈妈从啊姨家拿回来的绿色植物。

他们住在街尾,
没事把车停在街头干嘛的?
最离谱的是花盆有膝盖般高,
再来我家的露台开的灯是整栋公寓最亮的,
他既然可以瞎得这样可怜。

真的怀疑这个人是非法驾驶的,
退车需要退得这样彻底吗?
那里还有一道墙提呢!
哪怕有一天他的车会退进我家。

虽然他们很诚恳的道歉,
帮忙我把植物重新种在新的花盆中,
然后把破烂的花盆拿去丢掉。
还说这个星期日会买回一个花盆给我。

面对他们我没有破口大骂,也没有要求赔偿。
但是背对的,心里想到就是有气。
我最宝贝的就是我的植物了,
植物干枯了,我都会非常的难过。
别说植物这样被糟蹋了。
他赔得了花盆, 赔得了植物吗?

还有我种的植物都是用有机泥的,
他既然将沟渠的泥和有机泥参在一起,
把它们放入花盆中。
我真的快气爆了。

今晚回家我一定要把这一盆泥土给清理掉,
连同植物也一起处理掉。
因为看到它实在是痛心。

说到尾,诚恳道歉的人已不多了,
还要下沟渠帮忙清理泥土,清理花盆,
再加赔偿, 这更难得。
我在这儿Blog衰他们,
真的很不应该。

对不起啦!
就让我唠叨一下下吧!
发泄一下我的不满。
因为我很用心的灌溉每一棵植物,
每一棵植物都是我的心血。

Wednesday 13 January 2010

水晶蒟蒻果冻

续紫菜饼后,我们两姐妹又再度合作做小吃咯~~~
已有一段时间没有吃过水晶蒟蒻果冻了,
非常的想念。

水晶蒟蒻果冻准备的材料:-

1)水晶蒟蒻果冻预拌粉

2)罐头水果

3)纳达椰果

做法:-
将一包水晶蒟蒻果冻预拌粉倒入锅中,
慢慢将1250ml的清水倒入锅中,
(注:也可以参杂一些罐头水果中的水
一起煮,味道会比较清甜)
边加入清水时边不停搅拌均匀,
以免果冻和糖凝结成大块状,
用大火将果冻液煮滚,
之后改用小火不停搅拌煮3分钟,
熄火后,加入果酸搅拌均匀。

将水果切片放入模型内,

然后将果冻液倒入模型里至满,

待凝固后放入冰箱至冷,
冷藏隔夜后的果冻口感更Q,更好吃。

Tuesday 12 January 2010

救护车


因为家里靠近医院,
所以很常听到救护车的声音。

今天一大早走出阳台,
就听到救护车的声音。
心里觉得很不是滋味。
救护车的声音听起來就是让人不安, 刺耳,
急迫的声调,让人心跳加速,
我很不喜欢这一种声音。
爸爸生病时,
我曾经两次陪他坐上救护车入院。

在爸爸第二次入院时,
我的心里在默念,
爸,这是我最后一次陪你坐救护车,
我不会再陪你坐第三次了,
所以你一定要好起来。

爸爸果然听到我的心声,
没有让我陪他坐第三次救护车,
却让我陪他坐上了黑车,
陪他走完他人生的最后一个旅程。

Monday 11 January 2010

维尼小熊


昨天去买午餐时,
让我发现了“它”,
真的是可爱到。。。

“它”不停的在向我催眠,
让我无法不正视“它”的存在。
内心挣扎了很久,
还是决定付RM29.90把“它”给带回家。


扭开“它”的头,
把封纸给撕开,
里头装的就是一颗颗,
印有维尼小熊和朋友图样的布丁。


维尼小熊和朋友图样的布丁共有六款,
看着它们还真的舍不得吃呢!

Thursday 7 January 2010

骨痛热症

昨天傍晚陪着啊姨送姨丈入院。
医院对我来说一点都不陌生,
以为踏入新一年,
可以和[医院]这个名词说再见。
原来还蛮难的。

姨丈陆陆续续烧了又退已有一星期了,
前几天在药房已经检查出患上了骨痛热症,
就是不肯入院检查。
只肯在药房打点滴,
四天内一共消耗了四瓶。

昨天突然排便出血,
事态严重,药房医生才写信给姨丈入院。
入院时是进入黄色地带(中等危急区),
一个多小时却被送入了红色地带(危急区)。
由打点滴换了去血包。

因为姨丈年事已高,
而且还排便出血,
算是高风险患者,
所以午夜十一点多,
就被送入了重症监护病房观察。

才一个多月外公外婆的女婿,
除了已故的二姨丈和爸爸,
姨丈是第三个入院的。

希望姨丈会平安出院。
我们家族承受的伤痛已经够了,
不能再承担再一次的冲击。

Wednesday 6 January 2010

出花红加薪啦!

劳累了一整年,
终于等到这一天,
出花红加薪啦!

大家也不需要太羡慕我啦!
因为花红并不多,
加薪也是公司很勉强的挤出一点给我的。

老板娘这一次的对白是,
我在十月到十二月请太多的假,
没有显示个人表现。

全世界的人都知道我的处境,
请假并不是我所想,
她却那这些事来当我的把柄,
我还真的无话可说。

Tuesday 5 January 2010

枫叶

以前旧公司的啊姐托朋友从加拿大带了些枫叶给我,
事隔酱多年,没想到啊姐还记得我喜欢枫叶。
真的很感谢啊姐,我很喜欢。
我会好好的收藏的啦~~~
有一个疑问,为什么???
枫叶不是红色, 黄色,橙色滴?



同样的阿姨今天也给了我一些枫叶,
不同的是这些枫叶来自韩国。
是啊姨十年前去韩国旅游时带会来收到现在的。
这些枫叶还有一种相似檀香的味道,非常的清香。


Sunday 3 January 2010

黄金紫菜酥

前几天同事Mickey Mouse拿了些紫菜酥给我们吃,
突然挑起了我想要做紫菜酥的欲望,
现在的我有的就是时间,
昨晚就到Jusco买了些材料回家试试。

以前有看过前老板的女佣在做,
所以或多或少都有偷到师。


做紫菜酥的材料非常的简单,
只要准备好紫菜、薄饼皮及蛋白就可以了。


如果是雪藏的薄饼皮,
要先把它拿出来解冻大约半个小时,
之后斯出一片片,
把它摊开放在切板上。
然后用扫子沾点蛋白,
把蛋白涂在薄饼皮上。


薄饼皮沾上蛋白后,
把紫菜放在沾了蛋白的薄饼皮上。
让紫菜和薄饼皮黏在一起,
拿去炸时就不会散开。
因为把一大片的紫菜分为四,
所以紫菜比薄饼皮小少许。
自家人吃的不要紧啦!(*^__^*) 嘻嘻……


紫菜黏在薄饼皮上后,
上面再加一块薄饼皮,
让薄饼皮夹着紫菜。


之后用剪刀把它剪成小小的一片。


锅子准备好,把油倒入烧热。
把包着紫菜的薄饼皮拿去炸成金黄色然后捞起。
之后把它攤在吸油纸上面,
把油吸干后就可以装进空罐里,
那就大功告成了!

别小看这简单的紫菜酥,
做起来还蛮费时的。
有一点点小失败,
薄饼皮好像有一点厚,
下一次要换春卷皮试一试看会不会好一些。

紫菜酥能大功告成,
最大的幕后功臣是大妹,
因为我怕油,所以炸紫菜酥就交由她处理。
(*^__^*) 嘻嘻……

Saturday 2 January 2010

幸福晚餐


大妹在网上下载了一些食谱,打算今晚大显身手,
所以今晚的大厨是她,我只是小帮手。
帮忙准备材料,递下碗碟,洗洗餐具。
今晚的菜肴有雑菜豆腐,黑鲳鱼,雍菜和药材汤。


雑菜豆腐,味道很不错哦!香喷喷的。
有些材料是自己喜欢吃,随意加入。
不足的是没有勾芡,因为食谱没有写。
是我家掌厨多年的大厨提供的意见。


番茄汁黑鲳鱼


蒜油黑鲳鱼

原本只打算要煮一条鱼的,
但是妈妈一早已经把两条鱼给腌好了,
所以就有了一式两款的黑鲳鱼了。


今晚的菜单是炒扁豆,
清炒雍菜原本是昨晚的菜肴,
走偏了整个巴刹都看不到漂亮的雍菜。
刚好啊姨今早去巴刹看到了,
就帮我们买了些。
炒扁豆就要退到明晚咯~~~


药材汤,
煲汤是妈妈最拿手的厨艺,
所以就交由她处理,
我们只要负责把汤喝完就好了。

整体来说,我们的任务是成功的,
因为全都吃光光了。。。

Friday 1 January 2010

2010 新的开始,新的人生。

2009年的结束是在麻将桌上,
2010年的开始也是在麻将桌上。

我可没有要成为赌后的意愿,
只是刚好大家都无聊,
唯有搓搓牌玩玩叠叠乐咯~~~

打了一年的麻将,
头脑开始有些混淆了。
输后这个宝座都快要除不去了,
不早也不迟,时间刚刚好,
就在倒数迎接2010年到来的哪一刻,
我竟然胡了嘢!
这是不是代表着我的厄运已离去,
好运即将降临了呢???

希望2010 会有好的开始,
也会有好的结尾。。。。。